maanantai 22. elokuuta 2016

Kisuja, fisuja ja leffa


Koulu alkoi viime viikolla ja samalla elämä palautui normaaliin arkeen. Viikonloppuna suuntasin kuitenkin Tampereelle kahden kaverin kanssa, mutta en Blockfesteille kuten niin moni muu, vaan viettämään aikaa hyvien ystävien kanssa. Miksipä ei? Viikonloppuun mahtui Särkänniemessä oleskelua, elokuvissa käyminen, kissakahvilassa vierailu, shoppailua ja mukavaa hengailua kämpillä Frendejä ja elokuvia katsoen. Säät suosivat ja pieni irtiotto näin heti lukuvuoden alkuun oli paikallaan. Vaikka teksti ei juuri nyt luista ihan tavallista tahtia ja kuvat ovat puhelinräpsyjä, niin niissä on silti ihania muistoja viikonlopulta ja ehkä noiden suloisten kisujen kautta teillekin välittyy se sama lämmin ja kotoisa fiilis, joka mulla oli kuvia ottaessa. Until next time! :)

lauantai 13. elokuuta 2016

Loman viimeisiä


Heippa! Kesäloma alkaa vedellä viimeisiään ja halusin tulla jakamaan vähän fiiliksiä siitä tänne. Niin kuin kaikki vähän pidempään blogia lukeneet tietää, syksy on mun all time favourite vuodenaika ja usein muiden väsyessä sateiseen ja kylmään säähän mun energiatasot vaan nousee. Tämähän on vain ja ainoastaan hyvä juttu ja sen ansiosta mulla on jo aika kiva lista ideoita tulevia postauksia varten, mutta aion ottaa niiden kanssa oman aikani, enkä stressata mistään. Se on mun tän syksyn tavoite. 
Mulla oli myös kamera lainassa lähes koko kesän, mutta nyt kun olen joutunut palauttamaan sen, ei inspiraatio lähteä kuvailemaan iske ihan niin usein. Kännykän kameralla ei laatu nimittäin aina ihan miellytä silmää. Siitä huolimatta aion jatkaa tänne kirjoittelua ja oman kameran hankkiminen on yksi tän syksyn projekteista, sillä tän vuoden aikana oon huomannut kuinka paljon tykkään pitää tätä blogia ja valokuvaaminen on muutenkin ollut lähellä sydäntä jo kauan. 
Nyt kuitenkin eksytään ehkä vähän aiheesta. Koulu alkaa mulla tiistaina ja kuten kunnon koulunörtin kuuluukin, oon jo ihan innoissani. Koen, että syksy on omalla tavallaan uuden alun aikaa, vaikka luonto käykin nukkumaan talven ajaksi. Mun sisäinen kalenteri toimii ihan täysin kouluvuoden mukaan, enkä oo oikein koskaan kokenut sitä virallista Uutta Vuotta mitenkään kamalan erikoiseksi. Mulle uusi vuosi koittaa koulujen alkaessa. 
Näistä ajatuksista on hyvä lähteä nauttimaan viimeisistä lomapäivistä tai kuten mä, työpäivistä. Kaiken kaikkiaan kuitenkin oon valmis tulevaan abivuoteen ja innoissani siitä, mitä kaikkea se tuo tullessaan.

maanantai 8. elokuuta 2016

Pavlova



Moikka! Lupailin tehdä reseptipostausta kaverin tervetuliaisjuhlista ja kuinka ollakaan, toinen kaveri täytti 18, joten mulle tarjoutui hyvä tilaisuus leipoa ja jakaa lopputulosta tänne blogiinkin. Suunnitelma itsessään oli hyvä, mutta arvatkaa muistinko kuvailla pavlovaa leipoessani? No en, joten kuvamateriaali on tällä kertaa rajallinen, mutta näillä mennään. 
Eli siis, käytin pavlovan tekoon tätä Dansukkerin ohjetta, jonka ihan sattumalta löysin, mutta muokkasin sitä omien tarpeitteni mukaan. Mutta itse asiaan. Pavlovahan on marenkikakku, joten kakkupohjan valmistin lähes täysin ohjeen mukaisesti. Ainoastaan paistoajan kanssa huomasin, että annettujen kahden tunnin sijasta omani vaati molemmilla kerroilla lähemmäs neljä tuntia ollakseen valmis. Tämä saattaa vaihdella uunista riippuen.

4 munanvalkuaista
2 ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
2 tl perunajauhoja
1 tl viinietikkaa tai sitruunamehua
Vaahdota munanvalkuaiset puhtaassa kuivassa kulhossa valkoiseksi vaahdoksi. Lisää sokeri vähän kerrallaan koko ajan vatkaten. Vatkaa joukkoon perunajauhot ja viinietikka tai sitruunamehu.
Levitä marenkivaahto leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ympyrän malliseksi levyksi. Paista 100-asteisessa uunissa keskitasolla 1 ½–2 tuntia.
Kakun kuorrutetta tehdessä päästäänkin sitten soveltamaan enemmän, sillä halusin käyttää jääkaapista valmiiksi löytyviä aineksia, enkä itse juurikaan välitä lakoista, joita alkuperäisessä ohjeessa käytettiin. Oma versioni oli siis jotakuinkin seuraavanlainen:
2 dl vispi- tai kuohukermaa
2-3 rkl turkkilaista jogurttia
5 rkl lemon curd -tahnaa
Kaikessa yksinkertaisuudessaan kuorrute siis valmistuu kerman vatkaamalla ja sekoittamalla siihen kaikki mainitut ainekset. Lemon curd -tahna on itsessään niin makeaa, ettei kuorrute kaivannut enää sokeria makeutukseksi. Lemon curd -tahnaa voi ostaa kaupasta valmiina tai tehdä kätevästi itse marengin valmistamisesta yli jääneitä kananmunan keltuaisia hyödyntäen. 
Lemon curd -tahnaan tarvitset:
1 sitruunan kuoriraasteen ja mehun
50 g voita
1 dl sokeria (mielellään hillosokeria)
2 kananmunan keltuaista
Valmista lemon curd -tahna sekoittamalla kaikki ainekset kattilassa keskenään ja kuumentamalla seos. Anna seoksen jäähtyä hetken aikaa ja vatkaa se sitten sähkövatkaimella, kunnes lopputulos ei ole enää täysin nestemäinen. Tahna säilyy jääkaapissa n. 2 viikkoa.

Loppusilauksen pavlovaan saa ripottelemalla päälle hedelmänpaloja ja marjoja ja omassa tapauksessa myös yli jäänyttä murennettua marenkia.
Tällainen reseptipostaus tänään. Mitäs mieltä olitte? Kertokaa, jos kokeilette itse pavlovan tekoa, kuinka onnistui. 

keskiviikko 3. elokuuta 2016

Alkavan syksyn leffalista

Moikka! Tällä kertaa vähän erilaista postausta, mutta koska kuukausi on vaihtunut elokuuksi koen, että tämä postaus on just nyt ihan ajallaan. Te kaikki tiedätte kuinka paljon rakastan syksyä, se ei ole mikään uusi juttu. Kaikki syksyn värit, ilmassa on tietynlaista raikkautta ja samalla syksy on aina jonkin uuden alku. Totta, silloin kasvit kuolevat ja talvi tekee tuloaan, mutta kaikesta tästä huolimatta syksyssä on sitä jotain, mikä vetoaa muhun ja saa aikaan ihan hyvän fiiliksen. Mutta koska Suomessa elellään vielä ainakin värien puolesta kesää, niin oon kerännyt tähän listan elokuvista, jotka sisältää sen jonkin salaisen syksyisen ainesosan.

Lassie - Best Friends Are Forever



Tää uudelleenfilmatisointi Lassiesta on ollut yksi mun lemppareista ihan pienestä pitäen. En muista tarkkaa hetkeä, jolloin sen näin ihan ensimmäistä kertaa, mutta tunne, jonka se toi muassaan ei koskaan jättänyt mua rauhaan, vaan monen vuoden päästä, kun sain kyseisen leffan lahjaksi, se on edelleen joka syksyn must see -elokuvien joukossa. 
Lassie on todellinen hyvän mielen elokuva, se itkettää, vie mukanaan eikä maisemissakaan ole valittamista.

Marley & Me

Kun nyt kerran koiraelokuvissa liikutaan, niin Marley & Me on toinen hyvän mielen elokuva, joka tulee katsottua tasaisin väliajoin. Se vaan toimii, vaikka onkin saanut kritiikkiä. Se on täynnä tunnetta ja lopussa olevat syksyyn sijoittuvat kohtaukset saavat mutkin haluamaan muuttaa vastaaviin maisemiin.

Hannah Montana - The Movie


Tässä vaiheessa joku pyörittelee päätään ja päättää olla lukematta pidemmälle, mutta hei, onko mitään parempaa, kuin pikkutyttönä katsotut elokuvat, joista voi nauttia yhä edelleen, vaikka ei ehkä ihan samalla tavoin kuin ennen. Oon tykännyt country-musiikista aika pienestä lähtien ja Hannah Montana -lehdet koristi hyllyjä ja sitä paitsi, Taylor Swift ennen kaikkea julkisuusdraamaa. Jos nää ei riitä vakuuttamaan, miksi sun pitäis katsoa kyseinen leffa edes huumorimielellä, niin perinteisen amerikkalaisen maalaismaiseman pitäisi se vähintään tehdä. Give it a try, will ya?

Harry Potter ja Viisasten Kivi


Ah, olisin voinut tehdä tästä listasta pelkän Potter-elokuvia sisältävän listan, mutta oikeastaan Potterit on aina ollut mulle enemmänkin kevään kuin syksyn juttu. Tai, kaikki paitsi ensimmäinen elokuva, joka niin kauniisti herättää eloon kirjojen maailman ja taikuuden. Voisin puhua tästä ikuisuuksiin, mutta jätän katsomisen jokaisen omaksi päätökseksi.

The Perks of Being a Wallflower


Voi apua! Toinen elokuva, josta voisin jauhaa koko päivän ja vaikka seuraavan viikonkin. Luettuani kirjan, johon elokuva perustuu en voinut olla katsomatta The Perks of Being a Wallflower:ia, sillä se onnistuu niin hyvin kunnioittamaan alkuperäisteostaan ja näyttelijävalinnat ovat osuneet aivan nappiin. Kirja on hyllyssäni kunniapaikalla ja siitä kirjoitetun postauksen viime vuodelta voi lukea tästä. Myös elokuva löytyy muiden joukosta ja saatuani sen synttärilahjaksi voin rehellisesti sanoa katsoneeni sen viikon sisään 7 kertaa. That's a lot. Mutta jos haluat kokea, miltä tuntuu aloittaa lukio ilman kavereita, mutta löytää kokonainen uusi maailma täynnä uusia ystäviä ja voittaa omat pelkonsa,  niin tää leffa on se juttu. Ja miksei ihan muutenkin?

(not a movie but) Supernatural

Supernatural on sarja, jota en aluksi edes uskaltanut katsoa yksin. Koko saving people, hunting things, family business oli tosi pelottava ajatus ilman kaveria, jonka kanssa katsoa, mutta nimenomaisen kaverin lähdettyä pois vuodeksi, opin pikkuhiljaa olemaan pelkäämättä ja Supernaturalista tuli syksyisten iltojen rutiini. Tämän vuoksi se on yksi ehdoton suosikki, kun on aika laittaa syksymoodi päälle. Ja syy, miksi juuri syksyn...? Koska, as the little trash I am, Netflixissä olevia kausia ei enää riittänyt keväälle.

LOL

Tämä elokuva toimii niin monella eri tasolla, siinä on vaan jotain, ehkä suurimmaksi osaksi musiikki tosin. En ole varma, mutta joka kerta katsoessani LOL:in uudestaan alan kaipaamaan syksyä ja sen mukanaan tuomaa fiilistä. Tässä kohtaa täytyy myös mainita, että kyseinen elokuva on tosiaan uudelleenfilmatisointi alkuperäisestä, ranskalaisesta elokuvasta, joka on aivan yhtä loistava.

American Graffiti

Autoja, auringonnousu, kruisailua läpi yön, kellomekkoja, seikkailuja ja hyvää musiikkia. Mä olen myyty. American Graffitin soundtrack yksinään riittäisi, mutta kaikki muut yllä mainituista vielä siihen päälle, niin mä olen myyty. American Graffiti on parasta katsottavaa sateisena syys- tai kesäiltana, kun haluaa pienen irtautumisen omasta elämästä. Ja se on George Lucasin ohjaama, joten... There you go. 

Kaunotar ja Hirviö

Kaunotar ja Hirviö on ehdottomasti mun lempi Disney-elokuva, vaikka en osaa täysin määritellä miksi. Ehkä Belle on kaikista Disney-prinsessoista se, johon voin samaistua eniten, ehkä puhuvat huonekalut ja keittiövälineet ovat mun vilkkaalle mielikuvitukselle jotain rauhoittavaa, ehkä se fakta, että koko elokuva sijoittuu Ranskaan tai yksinkertaisuudessaan nerokkaat laulut. Miten tahansa, se on loistava Disney-klassikko, joka jokaisen tulisi nähdä edes kerran elämässään.

Lovely Bones

En oo itse asiassa katsonut kyseistä elokuvaa pitkään aikaan, mutta se on silti jäänyt mieleen. Vaikka aihe itsessään on synkkä ja ahdistava, on siinä samalla jotain kiehtovaa ja värimaailma on niin syksyinen, että se tuo mukavan lisän elokuvan kokonaisuuteen. Tämä leffa ei yllä aivan huipulle muiden listasta löytyvien elokuvien kanssa, koska se ei ole ihan niin kevyt ja rento, mutta ei makeaa mahan täydeltä.

The Lord of the Rings -trilogia

Yksi ehdottomista lemppareista koskaan. Sitä ei ole kiistäminen ja LOTR sopii oikeastaan mihin vuodenaikaan tahansa. Päällimmäisenä mieleen nousevat Kontu, Rivendell ja Lothlórien huikeine filmatisoituine versioineen. En itse asiassa muista, olenko lukenut kirjat ensin vai nähnyt jonkun kolmesta elokuvasta, mutta huolimatta siitä, rakastan molempia yhtä paljon. Elokuvat vain sattuvat olemaan helpompi katsoa uudestaan kaiken muun keskellä, kuin alkaa kahlata kirjoja läpi uudestaan. Silti, elokuvat eivät olisi yhtä hyviä, ellen olisi lukenut kirjoja. 

Mitäs tykkäsitte tällaisesta vähän erilaisesta postauksesta tällä kertaa? Ootteko samaa mieltä jostain elokuvista vai kenties ne löytyy teidän ehdoton ei -listalta? Ja jos joku päätyy katsomaan jonkun listan elokuvista ensimmäistä kertaa, niin kertokaa ihmeessä kommentteihin, mitä mieltä olitte. :)